Multiplication des plantes horticoles Editions Tec & Doc Paris, 1989

par Dominique BOUTHERIN et Gilbert BRON

Professeurs au lycée agricole et horticole d'Angers

 

3.4.1        Chimères de greffe

Pour les biologistes, les chimères sont constituées par des mélanges, des superpositions de tissus et de cellules appartenant, à l'origine, à des espèces différentes.

Les chimères sont classées en trois catégories anatomiques:

- Les chimères sectoriales dans lesquelles les tissus des deux constituants sont répartis en deux secteurs allant jusqu'au centre de l'organe considéré.

- Les chimères périclinales dans lesquelles une ou plusieurs couches de tissus de l'un des constituants recouvre entière­ment les tissus de l'autre.

- Les chimères mériclinales dans lesquelles les tissus de l'un des constituants ne recouvre l'autre que partiellement.

Les chimères de greffe provoquées naturellement ou accidentellement (par exemple, décapitation du greffon) auraient pour origine la formation de pousses de remplacement, soit sur le sujet, soit sur le greffon, soit à leur jonction.

Il arrive que les rameaux ainsi obtenus soient constitués par une mosaïque de cellules ou de tissus des deux espèces, constituant ainsi une chimère.

Certaines chimères de greffe sont célèbres, telles :

- le + Laburnocytisus "Adamii" à la floraison jaune et pourpre, en grappes différentes sur le même arbre ;

- les + Crataegomespilus issus d'une greffe entre un néflier et une aubépine.

- les + Pyrocydonia obtenus après décapitation volontaire au niveau du bourrelet de greffe d'un Poirier greffé sur Cognassier.